FRUITS & LÉGUMES
Ail bio 250g (Longecourt)
Ail bio 250g (Longecourt)
Ail blanc bio 1 kg
Ail blanc bio 1 kg
Ail violet bio 250g (Pont)
Ail violet bio 250g (Pont)
Dans l'ail violet, on trouve des nutriments aux nombreux avantages : – les vitamines comme la vitamine B6, les oligo-éléments comme le magnésium, les glucides comme les fibres...
"Qui a de l'ail dans son jardin, n'a pas besoin de médecin" - proverbe français.
Assortiment de mini légumes bio de la semaine pour 2
Assortiment de mini légumes bio de la semaine pour 2
Assortiment de mini légumes pour 2 personnes.
Idéal pour un beau repas !
15-20 pièces de 8 variétés, mélange coloré et gourmand.
Mini betteraves 2 couleurs
Mini carottes 2 couleurs
Mini choux raves
Mini fenouils
Mini navets japonais blancs
Poireaux baguette
Ciboule
Idées recette :
Aubergine bio (Longecourt) 1 kg
Aubergine bio (Longecourt) 1 kg
Aubergine bio (Pont) 500 g
Aubergine bio (Pont) 500 g
Légume fruit de superbe apparence, l’aubergine donne saveur et caractère aux ratatouilles et moussakas. On reconnaît bien sa peau d’un violet profond, mais il en existe aussi des variétés jaunes, vertes et même blanches. À moins de la cuisiner avec une abondance de matières grasses, l’aubergine est peu calorique. De plus, elle est riche en antioxydants.
Basilic bio botte
Basilic bio botte
Betteraves nouvelles bio botte
Betteraves nouvelles bio botte
Carotte bio (Longecourt) 1 kg
Carotte bio (Longecourt) 1 kg
Carotte bio (Pont) 1 kg
Carotte bio (Pont) 1 kg
Carottes primeur lavées
Carottes nouvelles multicolores bio - petit calibre - botte
Carottes nouvelles multicolores bio - petit calibre - botte
Concombre petit 12cm bio ×2
Concombre petit 12cm bio ×2
Petit concombre, 10 cms de longueur environ.
Courge spaghetti bio + de 1kg
Courge spaghetti bio + de 1kg
La courge spaghetti, aussi appelée spaghetti végétal, est une forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo. L'intérieur est rempli de filaments évoquant les spaghetti. La couleur de l’écorce de leur fruit varie entre le jaune paille, le blanc cassé et le vert clair. La chair donne à la cuisson de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom. C’est une particularité unique.
Courgettes bio (Bergeries) 1 kg
Courgettes bio (Bergeries) 1 kg
Courgettes vertes.
Courgettes bio (Pont) 1 kg
Echalion botte 300g (Pont)
Echalion botte 300g (Pont)
L'échalion a une forme plus allongée et n'a qu'un seul bulbe contrairement à l'échalote. L'échalion est en fait issu du croisement d'un oignon rouge et d'une échalote. Ces deux alliacés sont proches en goût.
Échalote bio 250gr (Longecourt)
Échalote bio 250gr (Longecourt)
Échalote bio botte de 4 (Bergeries)
Échalote bio botte de 4 (Bergeries)
Echalotte nouvelle, botte de 4 pièces
Échalotes "Longor" bio 1 kg
Échalotes "Longor" bio 1 kg
Echalotes nouvelles bio botte (Pont) 300 g
Echalotes nouvelles bio botte (Pont) 300 g
du peps dans vos salades !!!!
échalotes plantées sur bâche et récoltées à la main.
Fleurs comestibles bio - barquette mixte
Fleurs comestibles bio - barquette mixte
Barquette mélange de fleurs comestibles : pensées, chrysanthèmes, soucis, bourrache, bleuet, cosmos...
Pour décorer vos belles assiettes
Haricot vert bio 500gr
Haricot vert bio 500gr
Oignon blanc botte 300g (Pont)
Oignon blanc botte 300g (Pont)
l'oignon en botte est apprécié pour ses tiges vertes QUI s'utilisent dans les salades ou les bouillons.
Oignon rouge bio botte de 4 (Bergeries)
Oignon rouge bio botte de 4 (Bergeries)
Oignon rouge nouveau, botte de 4 pièces
Oignons jaunes bio (Longecourt) 500gr
Oignons jaunes bio (Longecourt) 500gr
Patisson bio
Patisson bio
Le pâtisson
Légume oublié, le pâtisson a pourtant de nombreux atouts! Très savoureux, il se cuisine aisément et procure une bonne source de potassium et de vitamine C.
La chair blanche du pâtisson a un goût qui se situe entre la courgette et l'artichaut (on le trouve d'ailleurs également sous le nom d'artichaut de Jérusalem, d'Israël ou d'Espagne). Très peu calorique, il est par contre riche en fibres et présente une forte teneur en eau.
Poireaux "vinaigrette" bio botte de 10
Poireaux "vinaigrette" bio botte de 10
Botte de 10 poireaux baguette, parfait à faire en vinaigrette.
Poireaux bio botte (Longecourt)
Poireaux bio botte (Longecourt)
Poivron vert bio (Longecourt) 500gr
Poivron vert bio (Longecourt) 500gr
Pomme de terre nouvelle bio (Longecourt) 1 kg
Pomme de terre nouvelle bio (Longecourt) 1 kg
variété delikatess, chair ferme peau fine
Pomme de terre nouvelle bio (Pont) 1 kg
Pomme de terre nouvelle bio (Pont) 1 kg
Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson. Elle est parfaite pour faire des frites, ou dans potages, purées, mais peut aussi convenir au four ou rissolée.
Pomme de terre nouvelle Charlotte bio moyen gabarit 1 kg
Pomme de terre nouvelle Charlotte bio moyen gabarit 1 kg
Potiron bleu de Hongrie bio, à la coupe 1kg
Potiron bleu de Hongrie bio, à la coupe 1kg
La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité.
On le consommera en gratin, purée, potage, tarte.
Tomates anciennes mix couleurs (roses, rouges, jaunes) bio 1 kg
Tomates anciennes mix couleurs (roses, rouges, jaunes) bio 1 kg
Tomates bio (Longecourt) 1 kg
Tomates bio (Longecourt) 1 kg
Tomates mixtes bio (Pont) 1 kg
Tomates mixtes bio (Pont) 1 kg
Les tomates que nous vous proposons sont produites dans nos serres à Hauteroche.
Selon disponibilité, tomates rondes, tomates cœur de bœuf, noire de Crimée, Ananas, Gloriette, Cobra....
ŒUFS
Œufs bio SANS boîte ×6
APÉRITIF
Tartinable bio "Ail & fines herbes"
Tartinable bio "Ail & fines herbes"
Tartinable bio "Bruschetta"
Tartinable bio "Bruschetta"
LAITAGES DE VACHE
"La Meule" aromatisée "bruschetta" bio 1 pers. 200 g
"La Meule" aromatisée "bruschetta" bio 1 pers. 200 g
"La Meule" aromatisée "oignon" bio 1 pers. 200 g
"La Meule" aromatisée "oignon" bio 1 pers. 200 g
"La Meule" aromatisée ail des ours bio 1 pers. 200 g
"La Meule" aromatisée ail des ours bio 1 pers. 200 g
"La meule" bio 2 pers. (Oze) 400 g
"La meule" bio 2 pers. (Oze) 400 g
Crème chocolat bio "Choc'Oze" 500 g
Crème chocolat bio "Choc'Oze" 500 g
Crème crue bio 250 g
Crème crue bio 250 g
Fromage "Le P'tit Oze" 250 g
Fromage "Le P'tit Oze" 250 g
Fromage blanc en faisselle de vache bio 500 g
Fromage blanc en faisselle de vache bio 500 g
Fromage blanc en faisselle de vache bio 1 kg
Fromage blanc en faisselle de vache bio 1 kg
Lait de vache entier pasteurisé bio 1 L
Lait de vache entier pasteurisé bio 1 L
Skyr bio à l'abricot 500 g
Skyr bio à l'abricot 500 g
Skyr bio à la framboise 500 g
Skyr bio à la framboise 500 g
Skyr bio à la myrtille 500 g
Skyr bio à la myrtille 500 g
Skyr bio à la vanille 500 g
Skyr bio à la vanille 500 g
Skyr bio nature 1 kg
Skyr bio nature 1 kg
Skyr bio nature 500 g
Skyr bio nature 500 g
Tome de vache bio (Oze) 300 g
Tome de vache bio (Oze) 300 g
Yaourt de vache bio nature ×4
Yaourt de vache bio nature ×4
Yaourt de vache brassé bio mix fruits (rhubarbe, abricot, fraise, framboise) ×4
Yaourt de vache brassé bio mix fruits (rhubarbe, abricot, fraise, framboise) ×4
Yaourt de vache ferme bio à la vanille ×4
Yaourt de vache ferme bio à la vanille ×4
Yaourt de vache ferme bio aromatisé fruits (fraise, framboise, banane, citron) ×4
Yaourt de vache ferme bio aromatisé fruits (fraise, framboise, banane, citron) ×4
Yaourt de vache ferme bio au citron ×4
Yaourt de vache ferme bio au citron ×4
LAITAGES DE CHÈVRE
Crottin de chèvre crémeux bio (Serein)
Crottin de chèvre crémeux bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Ail & fines herbes bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Ail & fines herbes bio (Serein)
Ingrédients bio :
Lait de chèvre, ciboulette, persil, poivre
Crottin de chèvre frais aromatisé Bruschetta bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Bruschetta bio (Serein)
Ingrédients bio :
Lait de chèvre, poivron, tomate, ail, oignon, basilic, origan
Crottin de chèvre frais aromatisé Herbes de Provence bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Herbes de Provence bio (Serein)
Ingrédients bio :
Lait de chèvre, herbes de Provence
Crottin de chèvre frais aromatisé Poivre noir bio (Serein)
Crottin de chèvre frais aromatisé Poivre noir bio (Serein)
Ingrédients bio :
Lait de chèvre, poivre noir concassé
Crottin de chèvre frais bio (Serein)
Crottin de chèvre frais bio (Serein)
Crottin de chèvre mi-frais bio (Serein)
Crottin de chèvre mi-frais bio (Serein)
LAITAGES DE BREBIS
Bouchons aux herbes de provence bio 220 g
Bouchons aux herbes de provence bio 220 g
Crottin de brebis frais aromatisé Ail & fines herbes bio
Crottin de brebis frais aromatisé Ail & fines herbes bio
Crottin de brebis frais aromatisé Bruschetta bio
Crottin de brebis frais aromatisé Bruschetta bio
Crottin de brebis frais aromatisé Herbes de Provence bio
Crottin de brebis frais aromatisé Herbes de Provence bio
Crottin de brebis frais aromatisé Poivre noir bio
Crottin de brebis frais aromatisé Poivre noir bio
Crottin de brebis frais bio
Crottin de brebis frais bio
Crottin de brebis mi-frais bio
Crottin de brebis mi-frais bio
Crottin de brebis sec bio
Crottin de brebis sec bio
Cœur cendré de brebis bio
Cœur cendré de brebis bio
Cœur provençal de brebis affiné bio
Cœur provençal de brebis affiné bio
Yaourt de brebis bio 450ml" *CONS. 50CTS*
Yaourt de brebis bio 450ml" *CONS. 50CTS*
PAIN
Pain complet bio 1kg
Pain complet bio 1kg
Pain au levain, farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en son de blé issu de la mouture.
Fermentation longue permettant de développer des arômes riches et doux, ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : Farine de blé*, Eau, son de blé*, sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : blé, traces possibles de fruits à coque, sésame, oeufs.
Pain complet bio 500gr
Pain complet bio 500gr
Pain au levain, farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en son de blé issu de la mouture.
Fermentation longue permettant de développer des arômes riches et doux, ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : Farine de blé*, Eau, son de blé*, sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : blé, traces possibles de fruits à coque, sésame, oeufs.
Pain lin-tournesol bio 1kg
Pain lin-tournesol bio 1kg
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en graines de lin et de tournesol certifiées AB.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, graines de lin doré*, graines de lin brun*, graines de tournesol*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeufs, lait.
Pain lin-tournesol bio 500gr
Pain lin-tournesol bio 500gr
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en graines de lin et de tournesol certifiées AB.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, graines de lin doré*, graines de lin brun*, graines de tournesol*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeufs, lait.
Pain nature bio 1kg
Pain nature bio 1kg
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeufs, lait.
Pain nature bio 500gr
Pain nature bio 500gr
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeufs, lait.
Pain sésame-pavot bio 1kg
Pain sésame-pavot bio 1kg
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en graines sésame et de pavot certifiées AB.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, graines sésame*, graines de pavot*, sel de guérande*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, sésame, traces possibles de fruits à coque, oeufs, lait.
Pain sésame-pavot bio 500gr
Pain sésame-pavot bio 500gr
Pain au levain fabriqué à partir de notre farine fermière bio type 80 moulue sur meule de pierre, enrichi en graines de lin et de tournesol certifiées AB.
La fermentation longue permet de développer des arômes riches et doux, d'apporter du moelleux ainsi qu'une longue conservation.
Ingrédients : farine de blé*, eau, graines de sésame*, graines de pavot*, sel*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergènes : gluten, traces possibles de sésame, fruits à coque, oeufs, lait.
CONFITURES
Confiture de baies de goji bio 110 g
Confiture de baies de goji bio 110 g
Confiture de baies de goji/framboise bio 110 g
Confiture de baies de goji/framboise bio 110 g
Confiture de rhubarbe bio 250 g
Confiture de rhubarbe bio 250 g
Cultivé et transformé à Bligny-le-Sec
par Catalina Bolot
Ingrédients : rhubarbe bio, sucre bio et jus de citron bio
Poids net : 250g
TISANES & AROMATES
Herbes à ragoût bio 40gr
Herbes à ragoût bio 40gr
Ingrédients :
Thym, hysope et sarriette bio
Sel du potager bio 120g
Sel du potager bio 120g
Ingrédients :
Livèche bio
Ortie bio
Thym citron bio
Sel de Guérande
Tisane bio mélange "Fleur de l'air"
Tisane bio mélange "Fleur de l'air"
Fleur de l'air
Monarde, Fenouil ,Romarin,Coriandre
poids net 30 Gr
Elle est la sœur de La Fleur de Plume. Goûtez cet infusé parfumé et coloré à la fin d’un repas ou dans l’après midi.
Quel goût? fruit, anis
Tisane bio mélange "Grand ménage de Printemps"
Tisane bio mélange "Grand ménage de Printemps"
Menthe poivrée , Bouleau, Callune, pissenlit et Romarin
poids net 30 Gr / infusion 10 min.
Tout est dans le titre! Sortez de votre cocon hivernal, ouvrez vos fenêtres intérieures, préparez chaque jour 2 à 3 tasses jusqu’à toucher le fond du sachet et le sommet de la forme.
Tisane bio simple "Aubépine"
Tisane bio simple "Hysope"
Tisane bio simple "Soucis"
Tisane bio simple "Thym"
ÉPICERIE SUCRÉE
Compote de pomme d'hiver/cannelle bio 250 g
Compote de pomme d'hiver/cannelle bio 250 g
Compote de pomme d'hiver/vanille bio 250 g
Compote de pomme d'hiver/vanille bio 250 g
Jus de pomme bio 1 L
Jus de pomme bio 1 L
PÂTES
Campanelle Bio au blé tendre 300 g
Campanelle Bio au blé tendre 300 g
Spécialité céréalière de blé tendre bio
Pour 4 à 5 personnes
Poids net : 300g
Blé tendre cultivé à la ferme
Agriculture biologique FR BIO 10
Fabriqué à la ferme par Marie-Christine Donet
Voir son portrait sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/la-ferme-du-rabutin/
Conservation :
Canestris blé bio 750 g
Canestris blé bio 750 g
Coquilles blé bio 750 g
Coquilles blé bio 750 g
Coquillettes blé bio 1 kg
Coquillettes blé bio 1 kg
Fusilli Bio à l'épeautre 300 g
Fusilli Bio à l'épeautre 300 g
Spécialité céréalière d'épeautre bio
Pour 4 à 5 personnes
Poids net : 300g
Blé tendre cultivé à la ferme
Agriculture biologique FR BIO 10
Fabriqué à la ferme par Marie-Christine Donet
Voir son portrait sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/la-ferme-du-rabutin/
Conservation :
Mafaldine Bio au petit épeautre 300 g
Mafaldine Bio au petit épeautre 300 g
Spécialité céréalière de petit épeautre bio
Pour 4 à 5 personnes
Poids net : 300g
Blé tendre cultivé à la ferme
Agriculture biologique FR BIO 10
Fabriqué à la ferme par Marie-Christine Donet
Voir son portrait sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/la-ferme-du-rabutin/
Conservation :
P'tits nuages blé bio 750 g
P'tits nuages blé bio 750 g
Pâtes "Pépinette d'épeautre" 500 g
Pâtes "Pépinette d'épeautre" 500 g
Pennes blé bio 750 g
Pennes blé bio 750 g
Torsades blé bio 750 g
Torsades blé bio 750 g
FARINE & LÉG. SECS
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 1 kg
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 1 kg
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 5 kg
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 5 kg
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 1 kg (Rabutin)
Farine d'engrain (petit épeautre) bio 1 kg (Rabutin)
Farine d'épeautre bio 5 kg
Farine d'épeautre bio 5 kg
Farine d'épeautre bio (Vermont) 1 kg
Farine d'épeautre bio (Vermont) 1 kg
Farine d'épeautre bio 1kg (Rabutin)
Farine d'épeautre bio 1kg (Rabutin)
Farine de blé bio (Vermont) 1 kg
Farine de blé bio (Vermont) 1 kg
Farine de blé bio (Vermont) 5 kg
Farine de blé bio (Vermont) 5 kg
Farine de pois chiches bio 1 kg
Farine de pois chiches bio 1 kg
Farine de sarrasin bio 1 kg
Farine de sarrasin bio 1 kg
Farine de sarrasin bio 1kg
Lentilles bio (Rabutin) 1 kg
Lentilles bio (Rabutin) 1 kg
Lentilles bio (Vermont) 1 kg
Lentilles bio (Vermont) 1 kg
HUILES
Huile de cameline bio 25 cl
Huile de cameline bio 25 cl
Huile de tournesol bio 75 cl
Huile de tournesol bio 75 cl
Huile de tournesol bio bidon de 5 L
Huile de tournesol bio bidon de 5 L
BIÈRE
Bière "Barley wine" bio 75 cl
Bière "Barley wine" bio 75 cl
Bière d'exception, vieillie plus de 10 mois en fûts de chêne, brassée avec beaucoup, mais beaucoup de grain pour arriver à ses 13,5 degrés !
Bière "Barley wine" bio 33 cl
Bière "Barley wine" bio 33 cl
Bière d'exception, vieillie plus de 10 mois en fûts de chêne, brassée avec beaucoup, mais beaucoup de grain pour arriver à ses 13,5 degrés !
Bière ambrée bio 33 cl
Bière ambrée bio 33 cl
5,5% alc./vol.
Une version qui met tout le monde d’accord ! Goûteuse et pleine d’arômes de malt caramel, amère sans excès.
À consommer toute l’année, avec modération
Bière ambrée Irish red ale bio 33 cl
Bière ambrée Irish red ale bio 33 cl
Bière ambrée Irish red ale bio 75 cl
Bière ambrée Irish red ale bio 75 cl
Bière blonde bio 33 cl
Bière blonde bio 33 cl
5% alc./vol.
Une bière accessible à tous mais sans concession, pleine d’arômes de houblons floraux soutenus par des saveurs maltées. A déguster l’été, le printemps, l’automne et pourquoi pas l’hiver !!
Pour les connaisseurs, sur cette bière a été pratiqué le Dry Hopping ( méthode de houblonnage à froid permettant la mise en avant des arômes )
Bière blonde bio 75 cl
Bière blonde bio 75 cl
5% alc./vol.
Une bière accessible à tous mais sans concession, pleine d’arômes de houblons floraux soutenus par des saveurs maltées. A déguster l’été, le printemps, l’automne et pourquoi pas l’hiver !!
Pour les connaisseurs, sur cette bière a été pratiqué le Dry Hopping ( méthode de houblonnage à froid permettant la mise en avant des arômes )
Bière blonde Gingembre bio 33 cl
Bière blonde Gingembre bio 33 cl
4,8% alc./vol.
Une bière blonde dans laquelle j’ai fait infuser une belle dose de racine de gingembre broyée. Les arômes du gingembre sont bien présent sans le piquant.
Rafraichissante en toutes saisons, elle est légère avec ses 4,8% alc./vol.
Bière blonde Gingembre bio 75 cl
Bière blonde Gingembre bio 75 cl
4,8% alc./vol.
Une bière blonde dans laquelle j’ai fait infuser une belle dose de racine de gingembre broyée. Les arômes du gingembre sont bien présent sans le piquant.
Rafraichissante en toutes saisons, elle est légère avec ses 4,8% alc./vol.
Bière IPA bio 33 cl
Bière IPA bio 33 cl
Bière IPA bio 75 cl
Bière IPA bio 75 cl
VIN
Vin blanc "En Aparté" bio
Vin blanc "En Aparté" bio
Vin blanc "En Aparté"
Chardonnay Thorey Vieilles vignes
Vin biologique
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12,5%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 100% Chardonnay
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ELEVAGE
Vendange manuelle.
Pressurage raisins entiers.
Vin blanc "Le Thorey" bio
Vin blanc "Le Thorey" bio
Vin blanc "Le Thorey"
Chardonnay
Vin biologique / Vin nature
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12,5%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 100% Chardonnay
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ÉLEVAGE
Vendange manuelle.
Pressurage raisins entiers.
Vin blanc "Terre de Thorey, Tendre" bio
Vin blanc "Terre de Thorey, Tendre" bio
Vin blanc "Terre de Thorey, Tendre"
Vin biologique élevé en jarre de terre
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12,5%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 100% Chardonnay
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ÉLEVAGE
Vendange manuelle.
Pressurage raisins entiers.
Vin orange En Aparté bio
Vin orange En Aparté bio
Vin orange "En Aparté"
Vin biologique / Vin nature
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 13%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 100% Chardonnay
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ELEVAGE
Vendange manuelle.
Vin rosé "Terre de Thorey, Croquant" bio
Vin rosé "Terre de Thorey, Croquant" bio
Vin rosé "Terre de Thorey, Croquant"
Vin biologique élevé en jarre de terre / Vin nature
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 13,5%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 50% Pinot noir, 50% Gamaret.
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ÉLEVAGE
Vendange manuelle.
Vin rouge "Terre de Thorey, Sauvage" bio
Vin rouge "Terre de Thorey, Sauvage" bio
Vin rouge "Terre de Thorey, Sauvage"
Vin biologique élevé en jarre de terre / Vin nature
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12,5%
Voir le portrait d'Aurélien Febvre sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/domaine-aurelien-febvre/
CÉPAGE : 50% Pinot noir, 50% Gamaret.
SOL : Coteaux Argilo Calcaires
VINIFICATION / ÉLEVAGE
Vendange manuelle.
