
L'échalion a une forme plus allongée et n'a qu'un seul bulbe contrairement à l'échalote. L'échalion est en fait issu du croisement d'un oignon rouge et d'une échalote. Ces deux alliacés sont proches en goût.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme du Pont
Origine
France
Prix
2,50 € TTC (2,50 € / p)