Bocaux de légumes - Les Diableries
Chutney aux 5 saveurs 110 g
Chutney aux 5 saveurs 110 g
Chutney aux cinq saveurs
Avec sa belle couleur chaude et ses ingrédients de saison (quetsches, pommes, poires, tomates), ce chutney très local célèbre la générosité de l’automne. Allié naturel du magret de canard, du gibier et des terrines, c’est aussi un condiment de choix sur les toasts et pour vos plateaux de fromage.
Ingrédients:
Poires, oignons, pommes, tomates, vinaigre de pommes, prunes, sucre, sel, graines de moutarde, 4 épices
Chutney aux mirabelles 110 g
Chutney aux mirabelles 110 g
Chutney de mirabelles — Fruité et épicé
Ce chutney artisanal marie la douceur des mirabelles locales à des notes parfumées de gingembre et de 4 épices.
Parfait pour sublimer grillades, fromages, terrines ou plats végétariens, il apporte une touche originale et raffinée à vos assiettes.
Ingrédients: Mirabelles, sucre, oignons, vinaigre de pommes, sel, gingembre, 4 épices
Les produits des Diableries sont élaborés à partir d'ingrédients essentiellement issus de l'agriculture biologique ou d'une production équitable.
Confit d'oignon au poivre vert 110 g
Confit d'oignon au poivre vert 110 g
Ce confit d'oignon au poivre vert de Madagascar offre une palette subtile de saveurs, idéales en condiment pour accompagner vos toasts de terrine, foies gras, pièces de viande et pour relever vos assiettes végétariennes
Ingrédients:
Oignons sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile olive, sel, sauge, poivre vert
Les produits des Diableries sont élaborés à partir d'ingrédients essentiellement issus de l'agriculture biologique ou d'une production équitable.
Dip de patate douce au pimentón 110 g
Dip de patate douce au pimentón 110 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 110g
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ce dip marie la douceur des patates douces locales à une texture soyeuse et veloutée. Relevé d’un soupçon de moutarde en grain Fallot et d’une association subtile d’épices, dont le fameux pimentón espagnol, il révèle des notes subtilement fumées. Idéal pour un apéritif convivial, sur des toasts grillés, avec des chips ou des gressins.
Fondue de poireau au safran 110 g
Fondue de poireau au safran 110 g
Une alliance subtile entre la douceur fondante du poireau et les notes précieuses du safran. Légère et raffinée, cette fondue de poireaux sublime aussi bien un toast qu’un plat de poisson ou de fruits de mer.
Conseil de dégustation: en tartinade sur des toasts, en accompagnement de poissons et fruits de mer...
Ingrédients: Poireaux (95 %), vinaigre de pommes, sel, épices dont safran (0,04%)
Houmous de navet 200 g
Houmous de navet 200 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 190g
Conserver au frais après ouverture
Ingrédients (allergènes en italique) :
Navet 51%, pois chiche, vinaigre de vin rouge, ail, sel, épices. Acidifiant : acide citrique.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de céleri.
Conseil de dégustation : à tartiner ou à déguster avec des chips, des bâtonnets de légume, des gressins, etc.
Poireaux en vinaigrette 300 g
Poireaux en vinaigrette 300 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 300g
Conserver au frais après ouverture
Ingrédients (allergènes en italique) :
Poireaux 88%, vinaigre de cidre, huile d'olive, moutarde en grains, sel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de céleri.
Tartinade ail des ours 200 g
Tartinade ail des ours 200 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 200g
Conserver au frais après ouverture
Une tartinade d'ail des ours de caractère, à déguster avec des gressins, des chips, des bâtonnets de légumes ou sur des tranches de pain...
Ingrédients: ail des ours (53%), huile d'olive, noisettes, sel, acide citrique.
Tartinade de betterave 110 g
Tartinade de betterave 110 g
Tartinade de betterave — Douce et acidulée
Cette tartinade associe la douceur naturelle de la betterave locale à une pointe acidulée de vinaigre de vin rouge. Idéale sur des toasts, avec des gressins ou des chips, elle se marie également à merveille avec une tomme de brebis ou tout autre fromage.
Ingrédients: betterave (75%), oignons, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vin blanc (sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutarde, sucre, épices), huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, cumin
Tartinade de poireaux safranée 200 g
Tartinade de poireaux safranée 200 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 180g
Conserver au frais après ouverture
Ingrédients (allergènes en italique) :
Poireaux 95%, huile d'olive, moutarde, jus de citron, sel, épices.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de céleri.
Conseil de dégustation : en tartinade sur des toasts, en accompagnement de poissons et fruits de mer, etc.
Tartinade indienne 200 g
Tartinade indienne 200 g
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 200g
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ingrédients (allergènes en italique) :
Courgettes, pois chiche, jus de citron, huile d'olive, sel, curry, épices (dont graines de moutarde)
Acidifiant : acide citrique
Conseil de dégustation : à tartiner ou à déguster avec des chips, des bâtonnets de légumes, des gressins, etc.
