Bocaux de légumes - Les Diableries
Chutney aux 5 saveurs 110g *CONS. 15CTS*
Chutney aux 5 saveurs 110g *CONS. 15CTS*
Chutney aux cinq saveurs
Avec sa belle couleur chaude et ses ingrédients de saison (quetsches, pommes, poires, tomates), ce chutney très local célèbre la générosité de l’automne. Allié naturel du magret de canard, du gibier et des terrines, c’est aussi un condiment de choix sur les toasts et pour vos plateaux de fromage.
Ingrédients:
Poires, oignons, pommes, tomates, vinaigre de pommes, prunes, sucre, sel, graines de moutarde, 4 épices
Chutney aux mirabelles 110g *CONS. 15CTS*
Chutney aux mirabelles 110g *CONS. 15CTS*
Chutney de mirabelles — Fruité et épicé
Ce chutney artisanal marie la douceur des mirabelles locales à des notes parfumées de gingembre et de 4 épices.
Parfait pour sublimer grillades, fromages, terrines ou plats végétariens, il apporte une touche originale et raffinée à vos assiettes.
Ingrédients: Mirabelles, sucre, oignons, vinaigre de pommes, sel, gingembre, 4 épices
Les produits des Diableries sont élaborés à partir d'ingrédients essentiellement issus de l'agriculture biologique ou d'une production équitable.
Chutney de coings 110g *CONS. 15CTS*
Chutney de coings 110g *CONS. 15CTS*
Confit d'oignon au poivre vert 110g *CONS. 15CTS*
Confit d'oignon au poivre vert 110g *CONS. 15CTS*
Ce confit d'oignon au poivre vert de Madagascar offre une palette subtile de saveurs, idéales en condiment pour accompagner vos toasts de terrine, foies gras, pièces de viande et pour relever vos assiettes végétariennes
Ingrédients:
Oignons sucre, vin rouge, vinaigre de vin rouge, huile olive, sel, sauge, poivre vert
Les produits des Diableries sont élaborés à partir d'ingrédients essentiellement issus de l'agriculture biologique ou d'une production équitable.
Dip de patate douce au pimentón 110g *CONS. 15CTS*
Dip de patate douce au pimentón 110g *CONS. 15CTS*
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 110g
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ce dip marie la douceur des patates douces locales à une texture soyeuse et veloutée. Relevé d’un soupçon de moutarde en grain Fallot et d’une association subtile d’épices, dont le fameux pimentón espagnol, il révèle des notes subtilement fumées. Idéal pour un apéritif convivial, sur des toasts grillés, avec des chips ou des gressins.
Fondue de poireau au safran 110g *CONS. 15CTS*
Fondue de poireau au safran 110g *CONS. 15CTS*
Une alliance subtile entre la douceur fondante du poireau et les notes précieuses du safran. Légère et raffinée, cette fondue de poireaux sublime aussi bien un toast qu’un plat de poisson ou de fruits de mer.
Conseil de dégustation: en tartinade sur des toasts, en accompagnement de poissons et fruits de mer...
Ingrédients: Poireaux (95 %), vinaigre de pommes, sel, épices dont safran (0,04%)
Houmous de navet au poivre sauvage 110g *CONS. 15CTS*
Houmous de navet au poivre sauvage 110g *CONS. 15CTS*
Poireaux en vinaigrette 300g *CONS. 15CTS*
Poireaux en vinaigrette 300g *CONS. 15CTS*
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 300g
Conserver au frais après ouverture
Ingrédients (allergènes en italique) :
Poireaux 88%, vinaigre de cidre, huile d'olive, moutarde en grains, sel.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de céleri.
Salsa douce 210g *CONS. 15CTS*
Salsa douce 210g *CONS. 15CTS*
Salsa douce — Estivale et conviviale
Cette salsa réunit tomates et poivrons locaux dans un équilibre doux et parfumé, relevé d’épices et de vinaigre de cidre. Idéale à partager, elle transforme chaque apéritif en un moment convivial et mémorable.
Ingrédients: tomate, poivron rouge net, poivron vert, vinaigre de cidre, oignon, maizena, sucre, huile de tournesol, sel, ail, épices
Tartinade ail des ours aux noisettes grillées 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade ail des ours aux noisettes grillées 110g *CONS. 15CTS*
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 200g
Conserver au frais après ouverture
Une tartinade d'ail des ours de caractère, à déguster avec des gressins, des chips, des bâtonnets de légumes ou sur des tranches de pain...
Ingrédients: ail des ours (53%), huile d'olive, noisettes, sel, acide citrique.
Tartinade de betterave, moutarde à l'ancienne et cumin 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade de betterave, moutarde à l'ancienne et cumin 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade de betterave — Douce et acidulée
Cette tartinade associe la douceur naturelle de la betterave locale à une pointe acidulée de vinaigre de vin rouge. Idéale sur des toasts, avec des gressins ou des chips, elle se marie également à merveille avec une tomme de brebis ou tout autre fromage.
Ingrédients: betterave (75%), oignons, moutarde à l'ancienne (eau, graines de moutarde, vin blanc (sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutarde, sucre, épices), huile de tournesol, vinaigre de vin, sel, cumin
Tartinade de céleri aux noix 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade de céleri aux noix 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade indienne 110g *CONS. 15CTS*
Tartinade indienne 110g *CONS. 15CTS*
Une création de Diane Houdaille, installée à Savigny-sous-Mâlain
Poids net 200g
Conserver au frais après ouverture et consommer dans les 5 jours
Ingrédients (allergènes en italique) :
Courgettes, pois chiche, jus de citron, huile d'olive, sel, curry, épices (dont graines de moutarde)
Acidifiant : acide citrique
Conseil de dégustation : à tartiner ou à déguster avec des chips, des bâtonnets de légumes, des gressins, etc.
Tartinade Tex Mex 110g *CONS. 15CTS*
