Sa chair ferme jaune bénéficie d’une excellente tenue à la cuisson et possède une saveur typée de bonne pomme de terre. Ses tubercules conviennent pour tout usage culinaire ! Avec elle, préparez jardinières de légumes, pommes sautées ou vapeur, salades, purées, soupes, gratins, etc.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Ferme du Pont
Origine
France
Prix
3,50 € TTC (3,50 € / kg)