Charcuterie de bœuf - Ferme de Sous la Velle
Tartinade de boeuf Citron / Romarin 180g
Tartinade de boeuf Citron / Romarin 180g
Bocal pasteurisé de tartinade de bœuf "citron & romarin"
Poids net : 180g
Viande de bœuf de la ferme.
Voir le portrait de Rosine et Sylvain Mallet sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/la-ferme-de-sous-la-velle/
Conservation :
Avant ouverture, à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Tartinade de boeuf Nature 180 g
Tartinade de boeuf Nature 180 g
Bocal pasteurisé de tartinade de bœuf "nature"
Poids net : 180g
Viande de bœuf de la ferme.
Voir le portrait de Rosine et Sylvain Mallet sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/la-ferme-de-sous-la-velle/
Conservation :
Avant ouverture, à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Charcuterie de canard - Pascal Laprée
Duo de canard 320g
Duo de canard 320g
Bocal de Duo de canard 320g
Poids net 320g
Viande de canard de la ferme.
Cuisiné à la ferme.
Voir le portrait de Pascal Laprée sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/pascal-lapree-le-grenier-vermont/
Conservation :
Avant ouverture, à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Duo de canard Rillettes/Foie gras 180g
Duo de canard Rillettes/Foie gras 180g
Bocal de Duo de canard 180g
Poids net 180g
Viande de canard de la ferme.
Cuisiné à la ferme.
Voir le portrait de Pascal Laprée sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/pascal-lapree-le-grenier-vermont/
Conservation :
Avant ouverture, à conserver à température ambiante.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Foie gras entier mi-cuit en verrine 180g
Foie gras entier mi-cuit en verrine 180g
Bocal de foie gras entier mi-cuit 180g
Poids net : 180g
Viande de canard de la ferme.
Cuisiné à la ferme.
Voir le portrait de Pascal Laprée sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/pascal-lapree-le-grenier-vermont/
Conservation :
À conserver 10 mois maximum au réfrigérateur entre 0° et 4°C.
Foie gras entier mi-cuit en verrine 320g
Foie gras entier mi-cuit en verrine 320g
Bocal de foie gras entier mi-cuit 320g
Viande de canard de la ferme.
Cuisiné à la ferme.
Voir le portrait de Pascal Laprée sur la carte des ventes directes "L'Auxois à la bouche" :
https://carte.lauxoisalabouche.fr/listing/pascal-lapree-le-grenier-vermont/
Conservation :
À conserver 10 mois maximum au réfrigérateur entre 0° et 4°C.
Magret de canard fumé 350 g
Magret de canard fumé 350 g
Emballé sous-vide
Possibilité de congeler
Rillettes de canard 180g
Rillettes de canard 180g
Rillettes pur canard
Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre, thym
Conservation 3 ans
Rillettes de canard 320g
Rillettes de canard 320g
Rillettes pur canard
Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre, thym
Conservation 3 ans
Charcuterie de porc - Ferme de la Métairie Chatelnaud
Bocal de Terrine de campagne de porc 200g
Bocal de Terrine de campagne de porc 200g
Charcuterie d'agneau - Pascal Laprée
Terrine d'agneau aux olives 180g
Terrine d'agneau aux olives 180g
Charcuterie de poulet - Volailles de Rochefontaine
Rillettes de poulet à l'estragon 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet à l'estragon 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 86,7% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, échalote, estragon 0,3%, laurier, romarin, persaillotte, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet à la moutarde 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet à la moutarde 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 58,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, noix 20% , moutarde 8,5% , échalote, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet à la moutarde à l'ancienne 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 78,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, moutarde à l'ancienne 8,5% , échalote, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet au curry 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet au curry 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 85,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, échalote, curry 1,5%, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet au miel 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet au miel 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet au Miel de Bourgogne
Ingrédients :
viande de poulet biologique 84% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, échalote, miel 3%, laurier, romarin, persaillotte, sel, piment d'espelette.
Rillettes de poulet aux quatre épices 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet aux quatre épices 145g *CONS. 50CTS*
Ingrédients :
viande de poulet biologique 86,4% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, échalote, quatre épices 0,6%, sel, piment d'espelette et poivre.
Rillettes de poulet Rochefontaine 145g *CONS. 50CTS*
Rillettes de poulet Rochefontaine 145g *CONS. 50CTS*
La rillette Rochefontaine est la plus basique des rillettes de poulet proposées avec uniquement un bouquet d'aromates pour relever le goût de la volaille.
Ingrédients :
viande de poulet biologique 84,5% , graisse de canard 12% , bouillon de poulet, echalote, romarin, laurier, thym, sauge, persaillotte, sel, poivre, piment d'espelette
