Cacao naturel en poudre

Cette poudre de cacao est naturelle, amère, et sans sucre. Elle est dégraissée à 12-15%. Elle n'a subi aucun traitement d'alcalinisation (qui rend la poudre de cacao plus soluble, plus intense en couleur et en goût).

Parfait pour les gâteaux et pâtisseries au chocolat, à saupoudrer sur les desserts.

Parfait pour faire une sauce magique pour les boules de glaces : faites fondre de l'huile de coco, rajoutez-y du cacao en poudre, et versez sur une boule de glace, pour obtenir une coque chocolatée !